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2019年2月6日(水)エスプレッソセミナー

2019年2月6日(水)13:00-15:00
岡山にて木下尚之氏のエスプレッソセミナーを開催します。

今回はキノシタショウテンの姉妹店、THE COFFEE BARリットシティ店にて開催します。
抽出のみならず、店舗オペレーション、インテリアなど繁盛店の秘訣もご体感していただけるセミナーです。美味しく抽出するためのテクニックと理論、プロが選ぶマシンの魅力まで易しく講義します。

エスプレッソマシン導入をお考えの方はもちろん、スキルアップを図りたい方必見です!開業をお考えの方は、ぜひご参加ください♪

【セミナー内容】
・マシンの選び方、能力に関して
・エスプレッソに関する基礎講義
・講師の実演、試飲、抽出のレッスン
・業界のトレンド情報
美味しいエスプレッソ、ミルクビバレッジの抽出を実際にマシンを使用して行います。
講師が店舗にて使用しているコーヒー豆を使用します。

【使用マシン】
■starada EP-3
la marzocco社において性能、抽出能力などすべてが最高峰のマシン。
抽出時の圧力の設定が可能でエスプレッソ抽出の可能性をさらに広げます。
マシン詳細はコチラ

■linea mini
世界的ブランドla marzocco社伝統のLINEAの性能を受け継いだ100Vマシン。
100V機とは思えない圧倒的な抽出能力、使用環境に依存しない高性能なマシンをご体感下さい。

お申し込みは、ラッキーコーヒーマシンHPから。
http://www.lucky-coffee-machine.co.jp/seminar/entry.php?id=7307